Giannis Margaris

Er wurde in Zakynthos geboren und wuchs dort auf. Seine Liebe zur Gastronomie führte ihn nach Thessaloniki, wo er die Kunst studierte und anschließend praktizierte. Die Serien "Neue Rezepte der mediterranen Diät" und "Neue Rezepte der internationalen Küche" sind sein erster Versuch, diese Leidenschaft auszudrücken, indem er die Rezepte mit Hingabe und ionischem Temperament bereichert.