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Katogi Averof Wein INIMA Xinomavro Rot Trocken 750ml
Weine

Katogi Averof Wein INIMA Xinomavro Rot Trocken 750ml

Inima Xinomavro 2015

Rotwein Trocken - Geschützte Ursprungsbezeichnung Naoussa

Rebsorte: Xinomavro

Region: Ausgewählter Weinberg in der Region Rountina von Naoussa. Rebstöcke im Alter von etwa 30...

Inima Xinomavro 2015

Rotwein Trocken - Geschützte Ursprungsbezeichnung Naoussa

Rebsorte: Xinomavro

Region: Ausgewählter Weinberg in der Region Rountina von Naoussa. Rebstöcke im Alter von etwa 30 Jahren mit einem Ertrag von bis zu 900 kg pro Stremma. Sandhaltiger Lehmboden mit guter Drainage. Das Klima der Region ist kontinental mit kalten Wintern und recht...

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  • Sorte

    Xinomavro

    Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
  • Alle anzeigen
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Inima Xinomavro 2015

Rotwein Trocken - Geschützte Ursprungsbezeichnung Naoussa

Rebsorte: Xinomavro

Region: Ausgewählter Weinberg in der Region Rountina von Naoussa. Rebstöcke im Alter von etwa 30 Jahren mit einem Ertrag von bis zu 900 kg pro Stremma. Sandhaltiger Lehmboden mit guter Drainage. Das Klima der Region ist kontinental mit kalten Wintern und recht heißen Sommern. Die Reifung der Trauben wird durch die kühlen Sommernächte unterstützt, die von den Winden des Berges Vermio kommen.

Lese: Ende September.

Weinherstellung: Vorextraktion bei einer Temperatur von 12 - 15°C für sieben Tage. Es folgt eine Gärung von etwa zwanzig Tagen bei Temperaturen von 30 – 32°C. Der junge Wein wird in französische Eichenfässer von 300 Litern, Typ Nevers, zur Durchführung der malolaktischen Gärung transferiert, wo er mit seinen Hefen für zwei Monate verweilt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung folgt das Abziehen von den Hefen und die Reifung wird für mindestens weitere zehn Monate fortgesetzt.

Eigenschaften: Helles rubinrotes Kleid mit purpurnen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen mit Noten von Veilchen und Lakritz. Die Tannine, die sich sofort bemerkbar machen, ohne aggressiv zu sein, die Säure, die die Frische seiner Eigenschaften über Jahre erhält, und schließlich die komplexe Struktur fügen sich zu einem erlesenen Wein mit intensivem Nachgeschmack zusammen.

Begleitet: Genießen Sie ihn mit Wild, gegrilltem und geschmortem Fleisch.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Naousa
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rot
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Inima Xinomavro 2015

Rotwein Trocken - Geschützte Ursprungsbezeichnung Naoussa

Rebsorte: Xinomavro

Region: Ausgewählter Weinberg in der Region Rountina von Naoussa. Rebstöcke im Alter von etwa 30 Jahren mit einem Ertrag von bis zu 900 kg pro Stremma. Sandhaltiger Lehmboden mit guter Drainage. Das Klima der Region ist kontinental mit kalten Wintern und recht heißen Sommern. Die Reifung der Trauben wird durch die kühlen Sommernächte unterstützt, die von den Winden des Berges Vermio kommen.

Lese: Ende September.

Weinherstellung: Vorextraktion bei einer Temperatur von 12 - 15°C für sieben Tage. Es folgt eine Gärung von etwa zwanzig Tagen bei Temperaturen von 30 – 32°C. Der junge Wein wird in französische Eichenfässer von 300 Litern, Typ Nevers, zur Durchführung der malolaktischen Gärung transferiert, wo er mit seinen Hefen für zwei Monate verweilt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung folgt das Abziehen von den Hefen und die Reifung wird für mindestens weitere zehn Monate fortgesetzt.

Eigenschaften: Helles rubinrotes Kleid mit purpurnen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen mit Noten von Veilchen und Lakritz. Die Tannine, die sich sofort bemerkbar machen, ohne aggressiv zu sein, die Säure, die die Frische seiner Eigenschaften über Jahre erhält, und schließlich die komplexe Struktur fügen sich zu einem erlesenen Wein mit intensivem Nachgeschmack zusammen.

Begleitet: Genießen Sie ihn mit Wild, gegrilltem und geschmortem Fleisch.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Naousa
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rot
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

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