Weich und angenehm im Geschmack und Aroma.
Es ist ein guter Einstieg in die Welt des gereiften Tsipouros, der problemlos mit importierten Whiskys konkurriert und sie übertrifft, usw.

Unbemerkt von der Fasswirkung. Man merkt kaum, dass es sich um gereiften Tsipouro handelt, wenn man ihn probiert. Auch der Duft hat keine holztypischen Eigenschaften. Die Farbe vergessen wir, denn man weiß nie, ob sie natürlich ist oder nicht (es sei denn, es wird explizit angegeben).
Offensichtlich wurden die Fässer wiederverwendet und geschwächt, und sie haben dem Destillat nicht viel zu bieten. Zumindest nicht in so kurzer Reifezeit. Trotzdem ist er als einfacher Tsipouro schön, was bedeutet, dass die Basis gut ist.
Nur um Missverständnisse zu vermeiden, die Qualität des Destillats ist sehr gut, es ist nur so, dass seine Reifung komisch unzureichend ist.