Für mich ist das nicht das, was ich erwartet habe! Ich finde bessere asiatische Rezepte aus China im reichhaltigen Internet, ziemlich vereinfacht und erklärend, mit Videos. Ich denke, die Rolle eines Kochbuchs für Kochrezepte ist überholt geworden.

Sehr gute Arbeit. Es beschreibt ihre Kultur und Lebensweise. Es enthält mehrere Rezepte, die einfach sind und Zutaten enthalten, die man leicht finden kann. Es gibt detaillierte Informationen über ihre grundlegenden Küchenzutaten und was man als Ersatz verwenden kann, falls man etwas nicht finden kann! Ich habe es genossen! Ich habe bereits die Hälfte davon gemacht!!!!!

Ausgezeichnetes Buch! Auf jeden Fall viel mehr als ein Kochbuch, da es viele interessante Details über China und seine Bewohner liefert, alles über die Utensilien und Zutaten erklärt, und die Rezepte sind so verständlich und einfach geschrieben, dass man gerne liest! Außerdem sehr schöne Illustrationen! Ich empfehle es jedem, der an der chinesischen Küche interessiert ist und sie an die Zutaten, die wir in Griechenland haben, anpassen möchte!