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Aus der Serie „tiefe Reifung“ des Hauses Berta ist die Roccanivo ein Grappa aus der Rebsorte Barbera und von den besten Weinbergen in der Region Asti.
Das Ergebnis der meisterhaften Destillation wird für etwa ein Jahrzehnt in Barrique-Fässern gelagert und schafft so eines der am besten strukturierten Beispiele dieser Art.
Ein vollmundiger Grappa mit großem Charakter, der ein aromatisches Feuerwerk bietet aus:
Im Mund hat er einen reichen Geschmack und eine seidige Textur, die lange anhält.
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