Enthält:

Einführung in den Stofftransport, Diffusion in stationären Medien, Stofftransport unter Übergangsbedingungen, Anwendungen der Übergangsdiffusion, Stofftransport mit Konvektion, Stofftransport zwischen Phasen, Einführung in den Stofftransport in Mehrkomponenten-Gemischen, Grundkenntnisse der Mathematik, Phasengleichgewicht von Flüssigkeit und Gas, Fraktionierte Destillation, Trennung von azeotropen Gemischen, Absorption und Desorption, Flüssig-Flüssig-Extraktion, Adsorption, Trennprozesse mit Membranen, Einführung in die Wärmeleitung, Literaturverzeichnis, Index.