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Das Gebiet Tyrnavos, das sich am Fuße des Olymps befindet, ist eines der wichtigsten Weinanbaugebiete Griechenlands und gehört zur Weinregion PGI Tyrnavos. Das Weingut Zafeirakis konzentriert sich auf nachhaltige Anbaumethoden, um Weine mit Respekt vor Mensch und Umwelt zu schaffen. Das Management des Weinbergs ist sorgfältig geplant, um minimale Eingriffe und den Erhalt der Biodiversität zu gewährleisten.
Der Anbau ist seit 2005 ökologisch und von Biohellas zertifiziert. Das Weingut Zafeirakis bewirtschaftet mehr als 120 Hektar Weinberge mit einheimischen Sorten wie Limniona und Malagousia sowie internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Syrah.
Die Produktion der Weißweine aus Malagousia und Chardonnay umfasst:
Für die Weine aus der Sorte Limniona wird die klassische Rotweinmethode angewendet:
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