Wir haben es als Geschenk bekommen und verwenden es dauerhaft zur Herstellung von hausgemachtem Tahini und Erdnussbutter, ohne Zusatzstoffe und Zucker.
Wir betreiben es vorsorglich mit Pausen, weil die Maschine anfängt cremig zu werden, was den Motor belastet und ihn aufheizt.
Zwischen den Pausen nehmen wir mit einem Spatel die Paste von den Wänden des Behälters ab, da sie sehr kräftig ist und sich überall festsetzt.
All die Jahre, in denen wir es haben, hat es erfolgreich mehrere Kilo Sesam und Erdnüsse gemahlen, und wir sind sehr zufrieden mit den Ergebnissen, auch wenn die Endprodukte nicht ganz cremig sind, sondern leicht im Zahn haften bleiben.
Aber ehrlich gesagt, bevorzugen wir es so.
Daher gibt es kein Problem damit, und wir empfehlen es letztendlich uneingeschränkt!
Nach vielen Jahren Nutzung, fast fünf Jahre, brach der Behälter, weil er mit heißem Wasser gespült werden musste, was er letztendlich nicht ausgehalten hat, da er vermutlich kein Pyrex ist.
Obwohl wir vor Kurzem den kleinen Bruder davon gekauft haben, den 600-Watt-Model, der etwas schwächer ist, frage ich mich, ob es überhaupt Ersatzbehälter im Handel gibt und falls ja, ob diese zu einem vernünftigen Preis erhältlich sind?
Μας το έφεραν δώρο και το χρησιμοποιούμε μόνιμα για παρασκευή σπιτικού ταχινιού και φυστικοβούτυρου, χωρίς πρόσθετα και ζάχαρη.
Αναγκαστικά το λειτουργούμε προληπτικά με παύσεις επειδή όταν αυτά αρχίζουν να γίνονται κρεμώδη τότε ζορίζουν το μοτέρ και αυτό ζεσταίνεται.
Επίσης ανάμεσα στις παύσεις κατεβάζουμε με την σπάτουλα από τα τοιχώματα του μπολ την αλοιφή επειδή έχει πολλή δύναμη και την κολλάει γύρω γύρω.
Όλα αυτά τα χρόνια που το έχουμε, έχει αλέσει με επιτυχία αρκετά κιλά από σουσάμι και φυστίκι και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι από τα αποτελέσματα ασχέτως πως τα τελικά προϊόντα δεν γίνονται εντελώς αλοιφή αλλά "κρατάνε" λίγο στο δόντι.
Αλλά για να πω την αλήθεια τα προτιμάμε έτσι.
Οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα με αυτό και τελικά το συστήνουμε ανεπιφύλακτα!
Μετά από πολλά χρόνια χρήσης, σχεδόν πενταετία, το μπολ ράγισε επειδή χρειάστηκε να ξεπλυθεί με καυτό νερό, κάτι που δεν το άντεξε τελικά αφού μάλλον δεν είναι τύπου pyrex.
Αν και αποκτήσαμε τον τελευταίο καιρό το ξαδερφάκι του, αυτό των 600W, που είναι ελαφρώς πιο αδύναμο, αναρωτιέμαι αν υπάρχει άραγε ανταλλακτικό μπολ διαθέσιμο στο εμπόριο και αν ναι, αν αυτό είναι σε λογική τιμή;