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Akriotou Wines Wein Bergsteiger SavatiaNein Weiß Trocken 750ml
Weine

Akriotou Wines Wein Bergsteiger SavatiaNein Weiß Trocken 750ml

Der trockene Weißwein Oreivatis von Akriotou Wines wird zu 100 % aus Savatiano gekeltert. Die Trauben stammen von 40 bis 60 Jahre alten Reben aus der Weinbauregion Plataies in Böotien, in einer Höhe...

Der trockene Weißwein Oreivatis von Akriotou Wines wird zu 100 % aus Savatiano gekeltert. Die Trauben stammen von 40 bis 60 Jahre alten Reben aus der Weinbauregion Plataies in Böotien, in einer Höhe von 280 bis 380 Metern. Der Wein vergärt mit Wildhefen und wird unfiltriert abgefüllt. Anschließend bleibt er 2 Monate auf der Feinhefe, die regelmäßig...

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Merkmale

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  • Sorte

    SavatiaNein

    Es ist die traditionelle Basis für Retsina, produziert aber auch moderne, trockene Weißweine ohne Harz. Diese Weine zeichnen sich durch eine moderate Säure, subtile Aromen von gelben Früchten (Apfel, Birne), Kräutern und Blumen aus, mit einem vollen Mundgefühl, besonders von alten Reben.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
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    Leicht schwer, interessanter voller Geschmack, ich würde es nicht pur trinken. Wahrscheinlich werde ich es wieder bevorzugen

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  • 5
    Μιχάλης Φαρίδης

    Verifizierter Kauf

Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der trockene Weißwein Oreivatis von Akriotou Wines wird zu 100 % aus Savatiano gekeltert. Die Trauben stammen von 40 bis 60 Jahre alten Reben aus der Weinbauregion Plataies in Böotien, in einer Höhe von 280 bis 380 Metern. Der Wein vergärt mit Wildhefen und wird unfiltriert abgefüllt. Anschließend bleibt er 2 Monate auf der Feinhefe, die regelmäßig aufgerührt wird.

Er zeigt sich in einem blassgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und intensiven Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit frischem Charakter und langem Nachklang. Er passt zu grünen Salaten, Pasta, gegrilltem Gemüse, frittierten kleinen Fischen, Meeresfrüchte-Meze und gegrilltem Fisch. Serviertemperatur: 11–12 °C.

  • Farbe: Weiß
  • Rebsorte: Savatiano
  • Geschmack: Trocken
  • Ausprägung: Mild
  • Füllmenge: 750 ml
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
  • Alter der Reben: 40 bis 60 Jahre
  • Höhenlage des Weinbergs: 280 bis 380 m
  • Weinbereitung: Gärung mit Wildhefen
  • Abfüllung: Unfiltriert
  • Reifung auf der Feinhefe: 2 Monate mit regelmäßigem Aufrühren
  • Serviertemperatur: 11–12 °C
  • Passt zu: Weißem Fleisch und Geflügel
  • Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten
  • Passt zu: Gemüse und Hülsenfrüchten
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
-
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
SavatiaNein

Sorte

SavatiaNein
Es ist die traditionelle Basis für Retsina, produziert aber auch moderne, trockene Weißweine ohne Harz. Diese Weine zeichnen sich durch eine moderate Säure, subtile Aromen von gelben Früchten (Apfel, Birne), Kräutern und Blumen aus, mit einem vollen Mundgefühl, besonders von alten Reben.
Passt zu
Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte
Stücke
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Ernährungspräferenzen

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    Μιχάλης Φαρίδης

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