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Das Blech der Firma Venus ist ein flaches Backblech, das ideal für Torten und süße Backwaren wie Baklava und Saragli ist. Es verteilt die Hitze gleichmäßig sowohl am Boden als auch an den Wänden, wodurch die Temperatur konstant bleibt, sodass Torten, Gerichte und Süßspeisen gleichmäßig gebacken werden.
Es kann in jedem Ofentyp verwendet werden. Es besteht aus Aluminium, einem Material, das es leicht, besonders rostbeständig und sehr schnell erhitzbar macht. Es verfügt über keine Antihaftbeschichtung, weshalb beim Backen eine ausreichende Menge Öl benötigt wird, damit das Essen nicht kleben bleibt.
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