Weinherstellung ohne Zugabe von Sulfiten, alkoholische Gärung in Edelstahlkühltanks bei einer Temperatur von 16-18°C.
Die Kanenas Familie erweitert sich um einen neuen tsipouro ohne Anis, hergestellt aus Trauben der weißen Sorte Malagouzia.
Im Aussehen glänzend, mit intensiven Zitrusaromen wie Zitrone und Mandarine, floralen Aromen von Veilchen und kräuterhaften Anklängen von Salbei. Im Mund zeichnet er sich durch sanften Alkohol, öligen Körper und intensive Aromen von getrockneten Aprikosen und Lavendel aus. Der Nachgeschmack ist lang und elegant mit einer starken Präsenz von Pfeffer.
Weinherstellung
Weinherstellung ohne Zugabe von Sulfiten, alkoholische Gärung in Edelstahlkühltanks bei einer Temperatur von 16-18°C.
Destillation
Destillation, unmittelbar nach Abschluss der alkoholischen Gärung, in kleinen traditionellen Kupferbrennblasen.
- Tastaturen
- Tsiúpuro
- Anis
- Ohne Anis
- Gereift
- Nein
- Sorten
- Malagouzia
- Bier
- 38 %
- Flasche
- 200 ml
- Antike
- -
- Stücke
- -
Wichtige Informationen
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