Glücklicherweise hat meine Tochter es mir aus Amerika mitgebracht, ich habe 60 US-Dollar bezahlt und bereue es bereits. Ich stelle mir vor, wenn ich die hier verlangten 150 € bezahlt hätte. Es ist nicht praktisch, mit einem chinesischen Digitalthermometer für 3 € kann man die gleiche Arbeit gut erledigen, der Rest sind nur Spielereien. Ich habe es benutzt, um Steaks zu kochen, ich habe es tief in die Mitte des Steaks gesteckt, es zeigte 70°C an und das Ergebnis war sehr roh. Bei anderen Messungen, die ich an Fleisch außerhalb des Grills gemacht habe, war es jedoch zu 100% genau. Nun, ich habe keine Meinung zum Kochen eines ganzen Huhns, da ich es nie ganz koche.
Um es kurz zu machen, wenn Sie bereits eine relativ zufriedenstellende Erfahrung beim Grillen und mit Ihrem Weber Grill haben, was bedeutet, dass Sie etwa 20 Mal gekocht haben, brauchen Sie es nicht nur nicht, sondern Sie brauchen auch kein anderes Thermometer. Sie sehen und handeln. Ob Sie rohes oder gut durchgekochtes Essen möchten.
Ευτυχώς μου το έφερε η κόρη μου από την Αμερική, πλήρωσα 60$ και το έχω ήδη μετανοιώσει. Φαντάζομαι να πλήρωνα και τα 150€ που ζητάνε εδώ. Δεν είναι βολικό, με ένα κινέζικο ψηφιακό θερμόμετρο των 3€ κάνεις το ίδιο καλά τη δουλειά σου, τα υπόλοιπα είναι Gadgetίστικα. Το χρησιμοποίησα για να ψήσω Steaks, τα έβαλα βαθιά και στο μέσο της μπριζόλας, έφτασε 70°C να δείχνει, και το αποτέλεσμα ήταν full rare. Παρόλα αυτά, με άλλες μετρήσεις που έκανα σε κρέατα εκτός της ψησταριάς, ήταν 100% ακριβές. Τώρα για ολόκληρο κοτόπουλο δεν έχω άποψη, μιας και δεν το ψήνω ποτέ ολόκληρο.
Για να μην πολυλογώ, αν έχεις μια σχετικά ικανοποιητική εμπειρία στο barbeque και στη Weber ψησταριά σου, δηλαδή να έχεις ψήσει καμιά 20αριά φορές, όχι μόνο δεν το χρειάζεσαι, αλλά ούτε και κανένα άλλο θερμόμετρο. Βλέπεις και πράττεις. Είτε θέλεις rare ψήσιμο, είτε well done.
