Legen Sie den Lieferort fest, um Produkte entsprechend Ihrer Wahl anzuzeigen.
Hauptmerkmale:
Das Filetiermesser zeichnet sich durch eine relativ flexible und lange Klinge aus, die eine feine Zubereitung von Fisch und Fleisch ermöglicht.
Es ist sehr hilfreich beim schonenden Entfernen von Filets von ganzen Fischen und bietet gleichzeitig eine ausgezeichnete Präzision für das feine Entfernen von kleinen Knochen aus Filets.
Die polierten Klingen der Wasabi Black Serie bestehen aus der neuen Technologie, rostbeständigem 6A/1K6 Stahl und sind besonders rostbeständig aufgrund ihres hohen Chromgehalts. Es handelt sich um einen klassischen Edelstahltyp. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt für eine bessere Schärfeerhaltung.
Die Länge der Klinge beträgt 23 cm.
Der schwarze Kunststoffgriff ist wasserabweisend und daher sehr robust. Seine Form verleiht ein angenehmes, natürliches Gefühl dank des Zusatzes von Bambuspulver.
Die Länge des Griffs beträgt 12,5 cm.
Es wird empfohlen, Schnitte auf holzigen oder plastischen Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.
Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.
Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer von Ihrem Körper weg wischen und weg von der Schneide, mit einem Tuch oder Handtuch.
Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.
Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.
Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Blatt Papier schneiden. Andererseits wird ein Messer, das geschärft werden muss, kämpfen und sein Schnitt wird unregelmäßig sein.
Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu beheben und die Schärfe zu erhalten.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
