Es kocht völlig anders als Edelstahl-Kochgeschirr. Das Ergebnis ist wie Essen, das in einem Kessel gekocht wurde. Es ergibt ein anderes Gericht, dick, mit Rindfleisch und Hülsenfrüchten.

Wenn Sie das Kochen beobachten, werden Sie sehen, dass Blasen nicht nur in der Mitte des Topfes entstehen, sondern auch an den Wänden. Das bedeutet, dass das Essen aus allen Richtungen kocht, weil das Utensil die Hitze gleichmäßig verteilt. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum das Ergebnis anders ist.

Es kann gleichzeitig ein Topf, eine Bratpfanne, eine Auflaufform und eine Kasserolle sein. Es kann auf einem Elektroherd, auf einem Gasherd, auf einem Grill und in einem Kamin verwendet werden.

Was die Reinigung betrifft, ist es den Aufwand des oben genannten Durcheinanders wert, um ein solches Ergebnis zu erzielen.