Dank ihres hohen Nährwerts hilft Hafer:

• Bei der Senkung des Cholesterinspiegels: Die Beta-Glucane werden im Verdauungstrakt zersetzt, bilden eine klebrige Substanz, die Cholesterin einfängt und die Ausscheidung über den Darm erleichtert.
• Bei der Senkung des Blutzuckers: Der niedrige glykämische Index und die Fähigkeit zur Bildung von „Breie“ verzögern die Verdauung und halten den Blutzuckerspiegel stabil.
• Bei der Stärkung des Immunsystems: Selen und Vitamin E stärken das Immunsystem, während Zink den Stoffwechsel und das Wachstum neuer Zellen unterstützt.
• Bei der Bereitstellung einer guten Proteinquelle: Hafer enthält eine höhere Konzentration an Proteinen im Vergleich zu anderen Getreiden.
• Bei der Verbesserung der Verdauung: Der hohe Ballaststoffgehalt macht Hafer ideal für Menschen mit Verdauungsproblemen.
• Bei der Verringerung des Risikos von Krebserkrankungen: Reich an Antioxidantien und Vitamin E verringert es die Wahrscheinlichkeit von Brust- und Dickdarmkrebs.
• Bei der Verringerung des Osteoporoserisikos: Reich an Kalzium, Phosphor und Magnesium für starke Knochen.
• Bei der Reduzierung von Stress: Hilft bei Depressionen und Angstzuständen.
• Bei der Bereitstellung einer guten Energiequelle: Der Gehalt an Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen steigert die Energieproduktion.
• Bei der Gewichtskontrolle: Reich an Ballaststoffen und Proteinen für ein Sättigungsgefühl.

Haferflocken sind in weniger als 10 Minuten verzehrfertig und können mit Milch, Joghurt, Obst und Nüssen für ein schmackhaftes Frühstück kombiniert werden!

Hafer ist ein Getreide, das reich an B-Komplex-Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Spurenelementen ist.