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Beschreibung
Spezifikationen
WENN EIN BAUM seine Wurzeln über Jahrhunderte so weit ausbreitet und seine Äste in die Zukunft streckt, ist es kein Zufall, dass er und seine Früchte ein Volk über Jahrtausende hinweg begleiten und gemeinsam mit ihm eine Kultur schaffen.
Die Olive und das Olivenöl sind die Themen dieses Buches, das vor allem ein Werk der Liebe und Begeisterung ist. Liebe, für unser Bestreben, in den ersten Kapiteln die Geschichte und Identität dieses für die griechische Kultur so wichtigen Baumes zu präsentieren. Begeisterung, weil wir wunderbare Gerichte mit Olivenöl gekocht haben, die wir so präsentieren, wie wir sie serviert haben möchten.
Die reiche Sammlung unseres Buches umfasst traditionelle, familiäre und moderne Rezepte, die einfach und verständlich dargeboten werden, mit dem Ziel, die Geschmackseindrücke zu gewinnen. Es ist eine Belohnung für unsere Entscheidung, gesunde Speisen mit Olivenöl zu kochen.
Hersteller
- Autor
- Sofia A. Souli
- Verleger
- PSychalos
- Sprache
- Griechisch
- Untertitel
- Rezepte mit Oliven und Olivenöl
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 255
- Veröffentlichungsdatum
- -
- Veröffentlichungsdatum
- 2003
- Abmessungen
- 22x21 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9789608336070
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