Nun, es ist von ausgezeichneter Qualität. Das Herkunftsland ist als Japan angegeben, im Gegensatz zu anderen billigen Imitationen. Der Geschmack wird von jedem, der es noch nicht probiert hat, sicherlich nicht gemocht. Ja, es ist sehr rein und roh, aber bitter und schmeckt buchstäblich wie Gras. Natürlich gibt es viele Möglichkeiten, Tee zu trinken, um den Geschmack angenehmer zu machen. Zucker, Honig, Milchshake, kalter Eistee und ich habe sogar gehört, dass man es mit Protein mischt. Wie auch immer, es ist sehr gesund, weil wir im Grunde genommen das ganze Blatt des Tees, der Pflanze Camellia sinensis, in pulverisierter Form konsumieren. Es wird angenommen, dass es beruhigend wirkt und bei der Konzentration hilft, während es gleichzeitig das Immunsystem stärkt und den Stoffwechsel verbessert. Es ist reich an Vitamin C, Selen, Chrom und Magnesium und gilt auch als hilfreich bei der Regulierung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels. Es übertrifft deutlich jeden anderen Tee in Bezug auf die Menge an Gesamtnährstoffen und antioxidativen Eigenschaften. Es hat einen extrem hohen Gehalt an einer Art von Polyphenolen, die als Katechine bezeichnet werden. Das französische Epigallocatechin (EGCg), das Hauptkatechin im grünen Tee mit einem Gehalt, der sogar 60% seiner Gesamtpolyphenole überschreiten kann, hat eine starke antioxidative, entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkung. Wir sprechen also von therapeutischen/vorbeugenden Eigenschaften. Es ist nicht nur ein Lipton-Tee, der außer Farbstoffen und einem schlechten Fabrikgeschmack nichts zu bieten hat. Schließlich ist Matcha-Tee reich an L-Theanin, einer Substanz, die Entspannung fördert, ohne Schläfrigkeit zu verursachen, aber gleichzeitig aufgrund seines Koffeingehalts eine sanftere Energie/Konzentration/Alertness als Kaffee verleiht. Verzehren Sie es auf keinen Fall am Nachmittag oder vor dem Schlafengehen. Danke fürs Lesen.
Λοιπόν, είναι άριστης ποιότητας. Χώρα προέλευσης πάνω γράφει Ιαπωνία όχι όπως άλλες φθηνές απομιμήσεις. Η γεύση σε όποιον δεν έχει δοκιμάσει είμαι σίγουρος δεν θα αρέσει. Ναι είναι πολύ καθαρή και ωμή αλλά πικρή και έχει κυριολεκτικά γεύση γρασιδιού. Φυσικά υπάρχουν πολλοί τρόποι να πιείτε το τσαι για να κάνετε την γεύση πιο ευχάριστη. Ζαχαρη, μέλι, milkshake, cold ice tea, μέχρι και με πρωτείνη έχω ακούσει να το μιξαρει κοσμος. Πάντως είναι πάρα πολύ υγιεινό λόγω του ότι καταναλώνουμε ουσιαστικά ολόκληρο το φύλλο του τσαγιού, φυτού camellia sinensis, σε μορφή αλεσμένης σκόνης. Θεωρείται πως ηρεμεί και βοηθά στη συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τονώνει το ανοσοποιητικό και ενισχύει το μεταβολισμό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο, ενώ θεωρείται επίσης πως βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα. Υπερτερεί σημαντικά ως προς την ποσότητα των συνολικών θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων οποιουδήποτε άλλου τσαγιού γενικώς. Έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε ένα είδος πολυφαινολών, τις κατεχίνες. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη (EGCg), η κύρια κατεχίνη του πράσινου τσαγιού με περιεκτικότητα που μπορεί να ξεπερνά ακόμη και το 60% των συνολικών πολυφαινολών του, παρουσιάζει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό. Οπότε μιλάμε μέχρι και για θεραυπετικές/προληπτικές ιδιότητες. Δεν είναι απλά ενα lipton που δεν έχει τίποτα να προσφέρει εκτός από χρωστικές και κακό εργοστασιακό aftertaste. Τέλος, το τσάι matcha είναι πλούσιο σε L-θεανίνη, μία ουσία που προάγει τη χαλάρωση χωρίς ωστόσο να προκαλεί υπνηλία, όμως ταυτόχρονα λόγω της περιεκτηκότητας σε καφείνη θα σας δώσει μια ενέργεια/συγκέντρωση/επαγρύπνηση που είναι πολύ πιο ομαλή από αυτή του καφέ. Σίγουρα μην το καταναλώσετε το απόγευμα και πριν κοιμηθείτε.
Ευχαριστώ για την ανάγνωση.