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Ktima ALFA Wein Assyrtiko Weiß Trocken Amyntaio 750ml
Weine

Ktima ALFA Wein Assyrtiko Weiß Trocken Amyntaio 750ml

Der trockene Weißwein Ktima ALFA Assyrtiko stammt aus Amyntaio in der Region Florina und trägt die geschützte geografische Angabe Florina. Er wird zu 100 % aus Assyrtiko hergestellt und hat eine...

Der trockene Weißwein Ktima ALFA Assyrtiko stammt aus Amyntaio in der Region Florina und trägt die geschützte geografische Angabe Florina. Er wird zu 100 % aus Assyrtiko hergestellt und hat eine kristallklare, glänzende, blassgelbe bis goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten,...

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Merkmale

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  • Sorte

    Assyrtiko

    Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
20 29 €
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  • Cristi_Cristi
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    Cristi_Cristi

    Sehr gut! Es ist nicht das typische Assyrtiko von Santorini, da es keine ausgeprägte Säure hat, aber genau deshalb mag ich es! Leider verliert es 1 Stern wegen des hohen Preises, aber es ist es wert

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  • 5
    viliiasi

    Verifizierter Kauf

    Ein sehr guter Assyrtiko.

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der trockene Weißwein Ktima ALFA Assyrtiko stammt aus Amyntaio in der Region Florina und trägt die geschützte geografische Angabe Florina. Er wird zu 100 % aus Assyrtiko hergestellt und hat eine kristallklare, glänzende, blassgelbe bis goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten, floralen Noten und weißen Steinfrüchten. Die Säure trägt zur Länge der Aromen und des Nachgeschmacks bei.

Die Weinbereitung umfasst eine Maischestandzeit vor der Gärung unter kontrollierten Bedingungen sowie eine alkoholische Gärung bei abgestuften Temperaturen. Der Wein verbleibt 8 Monate auf der Hefe und wird regelmäßig aufgerührt. Bei 9–11 °C servieren. Er passt zu hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zu asiatischen und würzigen Gerichten oder als Aperitif.

  • Farbe: Weiß
  • Rebsorte: Assyrtiko
  • Geschmack: Trocken
  • Flascheninhalt: 750 ml
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Region: Amyntaio, Florina
  • Kategorie: Trockener Weißwein mit geschützter geografischer Angabe Florina
  • Eigenschaften: Intensives und komplexes Aroma mit floralen Noten sowie Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Steinfrüchten
  • Weinbereitung: Maischestandzeit vor der Gärung unter kontrollierten Bedingungen und alkoholische Gärung bei abgestuften Temperaturen
  • Reifung: 8 Monate auf der Hefe mit regelmäßigem Aufrühren
  • Serviertemperatur: 9–11 °C
  • Passt zu: Hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten, als Aperitif sowie zu asiatischer und würziger Küche
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Amyntaio
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Assyrtiko

Sorte

Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
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  • Cristi_Cristi
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    Cristi_Cristi

    Sehr gut! Es ist nicht das typische Assyrtiko von Santorini, da es keine ausgeprägte Säure hat, aber genau deshalb mag ich es! Leider verliert es 1 Stern wegen des hohen Preises, aber es ist es wert

    Übersetzt von Griechisch ·
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  • 5
    viliiasi

    Verifizierter Kauf

    Ein sehr guter Assyrtiko.

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    ANDREAS_M_

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