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Hauptmerkmale:
Merkmale
Ein Werkzeug für die Küche, das für jeden ernsthaften Koch unverzichtbar ist. Gute Verarbeitung, hervorragende Qualität. Ich bin rundum zufrieden.
Ένα εργαλείο για την κουζίνα που είναι απαραίτητο για κάθε σοβαρό μάγειρα. Καλή κατασκευή , εξαιρετική ποιότητα. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος ..
Makellos, Rasierer, wenn du darauf achtest, wie man ihn benutzt, ist er für ein Leben!
Άψογο,ξυράφι,αν προσέξεις πως να το χρησιμοποιείς είναι για μια ζωή!
Einfach super
Απλά σούπερ
Ziemlich gutes Messer, es ist ein bisschen empfindlich
Αρκετα καλο μαχαιρι, ειναι λιγο ευαισθητο
Ein gutes Kochmesser ist der Ausgangspunkt für die meisten ordentlichen Messersammlungen. Dieses benutzerfreundliche Messer in klassischer Form unterstützt Sie bei allen grundlegenden Lebensmittelvorbereitungsaufgaben, wie zum Beispiel Hacken und Schneiden. Ein gutes Kochmesser kann das Kocherlebnis komplett verändern.
Es ist für Linkshänder geeignet.
Der Kern besteht aus VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut). Überzogen mit 32 Schichten Damaststahl repräsentiert das Messer beispiellose Handwerkskunst in Kombination mit einer langlebigen Klinge, die dank ihrer hybriden Zusammensetzung sowohl hart als auch flexibel ist.
Die Länge der Klinge beträgt 20 cm.
Der dünne Griff aus robustem Pakkaholz basiert auf der Form einer traditionellen japanischen Kastanie. Das hochwertige Harz, das dem Holz zugesetzt wird, macht das Material besonders stark und feuchtigkeitsbeständig. Die Kastanienform bietet einen bequemen und sicheren Griff beim Schneiden, dank einer kleinen Vertiefung im Griff.
Die Länge des Griffs beträgt 12,5 cm.
Schnitte sollten auf holzigen oder plastischen Schneideoberflächen gemacht werden. Glas-, Stein- und Marmor-Schneideoberflächen sind ungeeignet, da sie dauerhaften Schaden an den Messerklingen verursachen können.
Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach Gebrauch waschen.
Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer weg von Ihrem Körper und weg von der Schneide weg abwischen, mit einem Tuch oder Handtuch.
Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.
Egal wie scharf ein Messer am Anfang ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.
Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Blatt Papier schneiden. Andererseits wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und sein Schnitt wird grob sein.
Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
Ein Werkzeug für die Küche, das für jeden ernsthaften Koch unverzichtbar ist. Gute Verarbeitung, hervorragende Qualität. Ich bin rundum zufrieden.
Ένα εργαλείο για την κουζίνα που είναι απαραίτητο για κάθε σοβαρό μάγειρα. Καλή κατασκευή , εξαιρετική ποιότητα. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος ..
Makellos, Rasierer, wenn du darauf achtest, wie man ihn benutzt, ist er für ein Leben!
Άψογο,ξυράφι,αν προσέξεις πως να το χρησιμοποιείς είναι για μια ζωή!
Einfach super
Απλά σούπερ
Ziemlich gutes Messer, es ist ein bisschen empfindlich
Αρκετα καλο μαχαιρι, ειναι λιγο ευαισθητο
