Anthony Bourdain war zweifellos eine intensive, fesselnde Persönlichkeit. Talentiert und jahrelang ein Abenteuerenthusiast, zunächst als Koch und dann als Chronist der gastronomischen Kultur weltweit mit seiner Show Parts Unknown auf CNN, machte er aus dem unerschütterlichen Talent, das er besaß, einen Beruf: das Verständnis und Entschlüsseln der gastronomischen Vorlieben der Menschen um ihn herum.
"Favorites" ist das einzige Kochbuch, das er in den letzten zehn Jahren seines Lebens geschrieben hat, und es spiegelt dreißig Jahre professionelle kulinarische Erfahrung und das Herumreisen in der Welt wider. Eine wertvolle Sammlung von Lieblingsgerichten - Rezepte, die jeder Mensch (zumindest seiner eigenen Meinung nach) kochen können sollte. Eine Kombination aus besonderen Rezepten und Rezepten, die man mit Freunden genießen sollte. Die beliebtesten Gerichte aus seiner eigenen Küche, aber auch von seinen Reisen, präsentiert auf seine einzigartige Weise, um jedem zu helfen, der sich traut, mit seinen Fähigkeiten zu beeindrucken.
Hersteller
- Autor
- Anthony Bourdain
- Verleger
- Pedio
- Ursprünglicher Titel
- Appetit
- Sprache
- Griechisch
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 304
- Veröffentlichungsdatum
- 2018
- Abmessungen
- 26x20 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9789606350054
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