Weine

Troupi Wein Hoof & Lur Moschofilero Weiß Trocken 750ml

Der Wein Hoof & Lur vom Weingut Troupis ist ein weißer, trockener und veganer Wein aus der Rebsorte Moschofilero. Er wird spontan mit einheimischen Hefen vergoren. Ein Teil des Mostes vergärt auf...

Der Wein Hoof & Lur vom Weingut Troupis ist ein weißer, trockener und veganer Wein aus der Rebsorte Moschofilero. Er wird spontan mit einheimischen Hefen vergoren. Ein Teil des Mostes vergärt auf den Schalen, der Rest in Keramikgefäßen und Betontanks. Der Wein bleibt 3 Monate auf der Feinhefe und wird ungeschönt und unfiltriert mit minimaler...

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  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland
16 50 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Der Wein Hoof & Lur vom Weingut Troupis ist ein weißer, trockener und veganer Wein aus der Rebsorte Moschofilero. Er wird spontan mit einheimischen Hefen vergoren. Ein Teil des Mostes vergärt auf den Schalen, der Rest in Keramikgefäßen und Betontanks. Der Wein bleibt 3 Monate auf der Feinhefe und wird ungeschönt und unfiltriert mit minimaler Schwefelzugabe abgefüllt.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Lachsrosa mit leichten Kupfernuancen und Aromen von Blüten, Mandarine, Puderzucker und getrockneten Kräutern. Die knackige Säure wird von einem intensiven Zitrusgeschmack und einem leicht herben, langen Abgang mit mineralischen Noten begleitet.

  • Farbe: Weiß
  • Rebsorte: Moschofilero
  • Geschmack: Trocken
  • Menge: 750 ml
  • Herkunftsland: Griechenland
  • Region: Arkadien
  • Stil: Mild
  • Ausbau: Spontangärung mit einheimischen Hefen
  • Gärung: Ein Teil des Mostes auf den Schalen, der Rest in Keramikgefäßen und Betontanks
  • Reifung auf der Feinhefe: 3 Monate
  • Abfüllung: Ungeschönt und unfiltriert
  • Schwefel: Minimale Zugabe
  • Aromen: Blüten, Mandarine, Puderzucker und getrocknete Kräuter
  • Geschmack: Zitrusfrüchte
  • Säure: Knackig
  • Abgang: Leicht herb und lang, mit mineralischen Noten
  • Passt zu: Weißem Fleisch und Geflügel
  • Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten
  • Passt zu: Als Aperitif oder solo
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Arkadien
Zustand
Mild
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken
Sorte
Moschofilero
Passt zu
Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif / Solo
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Ja

Extra

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Nein
Im Warenkorb
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Wichtige Informationen

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