Ich habe es vor einem Monat gekauft. Zuerst war ich ziemlich enttäuscht, da der Kaffee nicht richtig zubereitet wurde. Im Allgemeinen bevorzuge ich Freddo Espresso und ich mag meinen Kaffee stark im Geschmack und komplex (nicht bitter) und mit einer reichen Crema. Nach mehreren Versuchen mit verschiedenen Kaffees und Einstellungen habe ich schließlich ein ziemlich gutes Ergebnis erzielt. Es kann definitiv nicht mit professionellen Kaffeemaschinen konkurrieren, aber es macht einen anständigen Kaffee. Der Kaffee ist jetzt stark, mit einer schönen Crema und intensivem Geschmack. Für diejenigen, die anspruchsvoll sind und Kaffee als Hobby genießen, würde ich den Kauf einer automatischen Maschine nicht empfehlen. Die Konstruktion scheint ziemlich gut zu sein, aber nur die Zeit wird es zeigen. Ich habe noch keine Meinung zum Milchaufschäumer, da ich ihn noch nicht ausprobiert habe.
Einstellungen:
- Ich habe den Mahlgrad auf 2 eingestellt.
- Temperatur auf 3.
- Wasserhärte auf 2 (das Wasser in meiner Gegend ist ziemlich hart. Von der offiziellen Delonghi-Website, wo ich die Maschine gekauft habe, habe ich ein Geschenk in Form eines Filters erhalten, der in den Wassertank kommt. Der Filter sollte alle 2 Monate gewechselt werden. Für diejenigen, die keinen Filter verwenden möchten, können sie Flaschenwasser oder Leitungswasser verwenden, aber es erfordert häufigeres Entkalken. Wenn Sie Leitungswasser verwenden und die Wasserhärte hoch ist, ist es besser, die Wasserhärte an der Kaffeemaschine auf 4-5 einzustellen.)
- Aroma-Intensität auf 5.
- Für Freddo Espresso verwende ich das "Espresso"-Programm zweimal.
Was den Kaffee betrifft, bin ich letztendlich in einem Café gelandet, da mir keiner der ganzen Bohnenkaffees, die ich aus dem Supermarkt ausprobiert habe, geschmeckt hat. Natürlich ist das eine Geschmackssache.
Ich gebe ihm 4 Sterne wegen des Preises, denn mit dieser Geldsumme erwartet man ein ausgezeichnetes Kaffeeergebnis.
Ich werde mich wieder melden, nachdem ich den Milchaufschäumer ausprobiert habe
Αγορασμένη εδώ και έναν μήνα. Στην αρχή απογοητεύτηκα αρκετά καθώς δεν έβγαζε σωστά τον καφέ. Γενικά προτιμώ τον freddo espresso και ο καφές μου αρέσει να είναι αρκετά δυνατός σε γεύση και πολυπλοκότητα (όχι να πικρίζει) και με πλούσιο καϊμάκι. Έπειτα από αρκετές δοκιμές διαφορετικών καφέδων αλλά και ρυθμίσεων κατέληξα σε ένα αρκετά ωραίο αποτέλεσμα. Σίγουρα δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τις επαγγελματικές καφετιέρες αλλά βγάζει έναν αξιοπρεπή καφέ. Ο καφές πλέον βγαίνει δυνατός, με ωραίο καϊμάκι και έντονη γεύση. Για όσους είναι απαιτητικοί/περίεργοι με τον καφέ τους και τους αρέσει σαν χόμπι, δεν θα πρότεινα την αγορά αυτόματης μηχανής. Η κατασκευή μού φαίνεται αρκετά καλή αλλά θα δείξει σε βάθος χρόνου. Για το αφρόγαλα δεν έχω ακόμα άποψη καθώς δεν το έχω δοκιμάσει.
Ρυθμίσεις:
-Τον μύλο τον έχω ρυθμίσει να κόβει στο 2
-Θερμοκρασία στο 3
-Σκληρότητα νερού στο 2 (στην περιοχή μου είναι αρκετά σκληρό το νερό. Από το επίσημο site της delonghi όμως, όπου και αγόρασα την μηχανή, μου ήρθε δώρο και ένα φίλτρο όπου μπαίνει στο δοχείο του νερού. Το φίλτρο θα πρέπει να αλλάζει κάθε 2 μήνες. Για όσους δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν φίλτρο μπορούν να χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο νερό ή νερό βρύσης απλά θα χρειάζεται πιο συχνά αφαλάτωση. Σε περίπτωση που χρησιμοποιήσετε νερό βρύσης και η σκληρότητα του νερού είναι μεγάλη, τότε καλύτερα να ρυθμίσετε τη σκληρότητα νερού στην καφετιέρα στο 4-5)
-Ένταση αρώματος στο 5
-Για freddo espresso, χρησιμοποιώ 2 φορές το πρόγραμμα για "espresso"
Σχετικά με τον καφέ κατέληξα σε καφεκοπτείο καθώς όσους καφέδες σε κόκκους δοκίμασα από το supermarket κανένας δεν μου άρεσε σαν αποτέλεσμα. Βέβαια αυτό είναι θέμα γούστου.
Βάζω 4 αστέρια λόγω της τιμής καθώς με αυτά τα λεφτά περιμένεις να έχεις ένα άριστο αποτέλεσμα καφέ.
Θα επανέλθω ξανά αφού δοκιμάσω και το αφρόγαλα