Stillen Sie Ihr Verlangen nach einem rauchigen Essen oder Snack. Während der Grill sich aufheizt, legen Sie Ihren Lieblingsfisch, wie Lachs oder Forelle, auf das Holzbrett. 

Oder probieren Sie eine besondere Leckerei wie geräucherten Brie-Käse oder Camembert. Legen Sie das Brett auf den Grill und beginnen Sie mit dem Räuchern.