Balsamico-Essig der Firma Galaxy, dunkel, konzentriert und aromatisch, wird aus Traubenmost hergestellt.

Er hat eine starke Säure und wird in Speisen und Salaten verwendet, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Durch seinen intensiven Geschmack wird die Verwendung von Olivenöl in Salaten überflüssig, was die Kalorienaufnahme reduziert, und er ist für Personen mit hohem Blutdruck geeignet, da er Salz ersetzen kann.

• Hilft bei der Erhaltung einer guten Hautgesundheit.
• Reguliert den Blutzucker.
• Fördert eine gesunde Verdauung.
• Trägt zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei.

Es ist gut, ihn an einem kühlen und dunklen Ort zu lagern, um ihn in gutem Zustand zu halten.