Balsamico-Creme der Firma Galaxy, hergestellt aus Balsamico-Essig, dem industriell hergestellte Zucker zugesetzt wurden, um einen süßeren Geschmack zu erzielen. Sie eignet sich für die Verwendung in grünen Salaten, insbesondere solchen, die Aufschnitt oder fettreiche Käsesorten enthalten, aber auch zur Kreation von Dressings.

Es wird empfohlen, sie an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten.