Apfelessig der Firma Thessalische Essigfabrik, hergestellt aus Apfelsaft, dem Hefe hinzugefügt wird und der durch den Gärungsprozess in Essig umgewandelt wird. Es hat einen intensiven Geschmack und Geruch und wird in Salaten sowie zur Herstellung von Marinaden und Soßen für Fleisch oder Fisch verwendet.

Sie können es entweder konsumieren, indem Sie es zu Ihren Kochvorbereitungen hinzufügen oder es mit Wasser verdünnen. Es trägt zur Regulierung des LDL-Cholesterinspiegels bei und reduziert das kardiovaskuläre Risiko. Die Essigsäure im Essig wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus.

Darüber hinaus hat Apfelessig kosmetische Eigenschaften für das Haar, da das Besprühen mit Apfelessig als natürlicher Conditioner wirkt und es glatt und glänzend macht.