Unglaublich, einfach zu bedienen, erster Versuch, Pasta zu machen und wir waren begeistert. ??

Diese bestimmte Nudelmaschine ist fantastisch. Gut für den Preis. Ich habe sie im Angebot für 12 Euro gekauft. Sie öffnet den Teig leicht und hat 7 Öffnungen, aber in Wirklichkeit benutzt man nur 4 von den 7. Die größte Öffnung ist nicht groß genug, um den Teig beim ersten Versuch durchzulassen, und man muss ihn kneten. Wenn es einem gelingt, kann man wunderbare Ravioli und Linguini machen. Ich würde ihr 5 Sterne geben, aber sie verliert einen Stern in der Handhabung des Griffs und einen weiteren in der Wartung. Die Kurbel lässt sich leicht von der Maschine entfernen, wie auf dem von mir hochgeladenen Foto zu sehen ist. Man muss ständig darauf achten, wie man die Kurbel beim Ausrollen des Teigs dreht, was herausfordernd sein kann. Wenn es eine Verriegelung gäbe, um die Kurbel während der Arbeit an der Maschine zu halten, wäre sie perfekt. Sie erfordert Aufmerksamkeit bei der Wartung, kein Waschen mit Wasser, nur Abwischen, möglicherweise um ein Rosten der internen Teile zu verhindern, was auch schwierig sein kann, wenn der Teig, den man herstellt, kleben bleibt.