Ein perfektes Essen jedes Mal, wenn ich auf meinem Traeger koche

Perfekt zum Räuchern (langsames Garen) großer Fleischstücke oder Rippchen. Es ist äußerst einfach zu bedienen, selbst für jemanden, der zum ersten Mal räuchert. Beim Kauf sollten Sie zusätzlich 80 € für eine Abdeckung und 2 x 9 kg Pellets für 50 € berücksichtigen (die Verwendung von Heizpellets wird nicht empfohlen). Der Verbrauch beträgt etwa 1 Kilogramm pro Stunde bei einer Temperatur von 140 Grad Celsius und einer Außentemperatur von etwa 10 Grad. Berechnen Sie also Kosten von 2-3 € pro Stunde. Es erfordert eine Stromverbindung während des gesamten Garprozesses (es hat einen sehr geringen Verbrauch), zündet automatisch an, schaltet sich automatisch aus (dauert etwa 15 Minuten) und erzeugt keinen Rauch (sichtbar), nur wenn es angezündet wird (die ersten 2-3 Minuten). Eine ideale Lösung zum Kochen großer Fleischmengen ohne kontinuierliche Überwachung.

5 Sterne für das, was es tut, denn es tut es perfekt, aber hier gibt es einen Haken. Man muss den Grund für den Kauf kennen, wenn man Räuchern und langsames Kochen machen möchte, gibt es keine bessere Wahl. Es ist einfach und nach kurzer Zeit und ein paar Tests wirst du gute Ergebnisse erzielen können. Wenn du es jedoch zum Grillen von Steaks und Burgern haben möchtest, glaube ich nicht, dass es sich lohnt, es in jedem Fall zu kaufen. Hol dir einen Weber Holzkohlegrill für ein Drittel des Preises und du wirst bessere Ergebnisse haben. Nun, zum Grill selbst:
1. Geräuchertes Brisket, Schweinefleisch und Rinderrippen sind erstaunlich, wenn sie richtig gemacht werden. Ich habe fast jedes Fleisch ausprobiert, das sind nur die Grundlagen, mit denen man anfängt, dann lernt man und fängt an, die Magie dieses Grills zu sehen. Wer solches Fleisch noch nie in seinem Leben gegessen hat, verpasst etwas.
2. Ich sehe, dass einige Leute es als Backofen benutzen, es funktioniert und gibt auch bei einfachen Dingen schöne Aromen, aber persönlich verbrenne ich keine Pellets, um zum Beispiel Brot oder Kartoffeln zu machen, ich halte die Kosten für teuer. Außer für Pizza, die schnell gemacht werden kann, koche ich nur Fleisch.
3. Es erfordert etwas Vertrautheit, um es zu benutzen, aber wenn man es mag, findet man einen Weg und es lohnt sich.
4. Du wirst definitiv eine gusseiserne Grillplatte brauchen, berechne die Kosten zusammen mit den Verbrauchsmaterialien usw. Es wird dich zusätzlich 150+ Euro kosten

Nach einem Monat des Testens kann ich sagen, dass ich jetzt gelernt habe, wie man den Grill bedient. Der Geschmack kann wirklich nicht mit anderen Grills verglichen werden. Rauchiger Geschmack selbst beim einfachsten Grillen. Ich habe ihn sowohl zum Räuchern als auch als Backofen benutzt, er ist einfach zu bedienen. Bisher bin ich sehr zufrieden.

Mit diesem Grill habe ich meine Grillgewohnheiten verändert. Als Grill vereint er die Bequemlichkeit eines Gasgrills, bei dem ich die Temperatur mit einem Knopf einstellen kann, aber er funktioniert auch mit Holzpellets und verleiht dem gegrillten Essen einen rauchigen Geschmack. In Bezug auf Konstruktion und Technologie ist er der beste unter den Pelletgrills. Insgesamt bietet dieser Grill, wenn Sie gerne grillen, die Möglichkeit, Gerichte und Aromen zu kreieren, die Sie mit Gas- oder Holzkohlegrills nicht haben können. Der Kauf lohnt sich.