Wein mit sehr hoher Säure! Ohne Aromen und ohne Körper! Nachgeschmack? Jahrgang 2023, 1 ganzes Stück in einer großen Supermarktkette gekauft. Die Rosés aus dem Weingut sind relativ viel besser!!

Ich habe es in einem bekannten Supermarkt gekauft, der alles hat, sogar Vogelmilch. Eins plus eins als Geschenk. Als ich es gekauft habe, wusste ich, dass es ein Risiko war, weil eins plus eins normalerweise Weine produziert, die es nicht wert sind. Es hatte die ganze Palette von MIHALAKIS und das war ein weiteres Zeichen für einen Supermarktwein. Aber im Vergleich zu den anderen, die im Angebot waren und aus Attika und Aspropyrgos kamen, war dieser aus Kreta. Und da habe ich vergessen, dass es neben der Qualität von Kreta auch viele Leute gibt, die einen Aufkleber von der großen Insel auf ihrem Kofferraum haben.

Was den Geschmack betrifft, muss man nicht bis zum Nachgeschmack gelangen. Sobald man es in den Mund nimmt, hat es eine Schärfe und diese Bitterkeit, als ob es Kohlensäure hätte. Es ist schwer, dies bei Weißwein mit einer Schraubverschlussflasche zu erreichen (und das hat mich getäuscht). Als Geschmack hat es viel besseres, nicht in Flaschen mit Schraubverschluss, sondern auch in Fässern. Sie haben auf die Verpackung geachtet, um sogar Essig zu täuschen. Ich werde erwägen, es zum Marinieren meines Fleisches zu verwenden. Im Allgemeinen, wenn man aufpasst, hat normalerweise der Laden, von dem man in der Grundschule erfährt (um nicht von der Mittelschule zu sprechen), immer eins plus eins. Wir müssen nicht viel sagen. Rund 8 Euro für zwei. Aber mit 5 oder 6 Euro kann man sehr guten Weißwein von Lemnos (Muscat of Alexandria) ohne Rabatt bekommen.

Sehr guter Wein für Muskat. Man kann ihn mit kretischem Graviera-Käse oder würzigem Mitatotiri-Käse begleiten.