Messer

Zwilling J.A. Henckels Four Star Messer Brot aus rostfreiem Stahl 20cm Code: 31076-201

Das Brotmesser Zwilling J.A. Henckels Four Star hat eine 20 cm lange Wellenschliffklinge, die zum Schneiden von Brot mit knuspriger Kruste, Baguettes und weichen Brotlaiben entwickelt wurde. Es wird...

Das Brotmesser Zwilling J.A. Henckels Four Star hat eine 20 cm lange Wellenschliffklinge, die zum Schneiden von Brot mit knuspriger Kruste, Baguettes und weichen Brotlaiben entwickelt wurde. Es wird in Deutschland im SIGMAFORGE-Schmiedeverfahren aus rostfreiem Spezialstahl hergestellt. Die Klinge ist mit dem FRIODUR-Eishärteverfahren behandelt und verfügt...

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  • Art Brot
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
154 90 €
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Beschreibung & Spezifikationen

Das Brotmesser Zwilling J.A. Henckels Four Star hat eine 20 cm lange Wellenschliffklinge, die zum Schneiden von Brot mit knuspriger Kruste, Baguettes und weichen Brotlaiben entwickelt wurde. Es wird in Deutschland im SIGMAFORGE®-Schmiedeverfahren aus rostfreiem Spezialstahl hergestellt. Die Klinge ist mit dem FRIODUR®-Eishärteverfahren behandelt und verfügt über den Wellenschliff Wavecut Edge.

Der schwarze Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt und verfügt über einen verdeckten Erl sowie einen stabilisierenden Kropf am Klingenansatz. Das Messer ist insgesamt 32,5 cm lang und die Klingenhärte beträgt 55–58 HRC.

  • Art: Brotmesser
  • Stückzahl: 1
  • Klingenmaterial: Rostfreier Spezialstahl
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klingentyp: Wavecut-Edge-Wellenschliff
  • Herstellungsverfahren: SIGMAFORGE®-Schmiedeverfahren
  • Klingenbehandlung: FRIODUR®-Eishärtung
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Gesamtlänge: 32,5 cm
  • Gewicht: Ca. 140 g
  • Klingenhärte: 55–58 HRC
  • Herstellungsland: Deutschland
  • Verwendung: Für Brot mit knuspriger Kruste, Baguettes und weiche Brotlaibe
  • Reinigung: Handwäsche empfohlen

Hersteller

Produktnummer
31076-201
Tastaturen
Brot
Material
Rostfreier Stahl
Klingenart
Zahnung
Japanische Messer
Nein
Professionelle Serie
Nein
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
20 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

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