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Elmar Kernelöl 1000ml
Samenöl

Elmar Kernelöl 1000ml

Kernöl wird sowohl in der Massenverpflegung als auch im Haushalt verwendet, zusätzlich zu den Anwendungen beim Braten und in der Kochanwendung, wobei es in vielen Fällen Olivenöl ersetzt.

Es wird auch...

Kernöl wird sowohl in der Massenverpflegung als auch im Haushalt verwendet, zusätzlich zu den Anwendungen beim Braten und in der Kochanwendung, wobei es in vielen Fällen Olivenöl ersetzt.

Es wird auch zunehmend von Bäckereien zur Herstellung von Gebäck, Keksen usw. verwendet.

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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Kernöl wird sowohl in der Massenverpflegung als auch im Haushalt verwendet, zusätzlich zu den Anwendungen beim Braten und in der Kochanwendung, wobei es in vielen Fällen Olivenöl ersetzt.

Es wird auch zunehmend von Bäckereien zur Herstellung von Gebäck, Keksen usw. verwendet.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Spezifikationen

Verwendung
Kochen & Braten
Tastaturen
Kernelöl
Menge
1000 ml
Kaltpressung
Nein

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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  • Fotis Karakaisis
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    Fotis Karakaisis

    Ausgezeichnete Wahl für raffiniertes Öl zum Braten (flach/vertiefend), da es eine hohe oxidative Stabilität aufweist, das Kernöl im Allgemeinen, und insbesondere dieses aufgrund seines Fettsäureprofils (77 % einfach ungesättigte, 9 % mehrfach ungesättigte, 14 % gesättigte) den Rauchpunkt auf etwa 250 °C bringt.

    Dies ist wichtig für alle, die in einem geeigneten Temperaturbereich braten, das Öl filtern und richtig lagern, um es wiederholt zu verwenden.

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  • Fotis Karakaisis
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    Fotis Karakaisis

    Ausgezeichnete Wahl für raffiniertes Öl zum Braten (flach/vertiefend), da es eine hohe oxidative Stabilität aufweist, das Kernöl im Allgemeinen, und insbesondere dieses aufgrund seines Fettsäureprofils (77 % einfach ungesättigte, 9 % mehrfach ungesättigte, 14 % gesättigte) den Rauchpunkt auf etwa 250 °C bringt.

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Kernöl wird sowohl in der Massenverpflegung als auch im Haushalt verwendet, zusätzlich zu den Anwendungen beim Braten und in der Kochanwendung, wobei es in vielen Fällen Olivenöl ersetzt.

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Kernelöl
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    Fotis Karakaisis

    Ausgezeichnete Wahl für raffiniertes Öl zum Braten (flach/vertiefend), da es eine hohe oxidative Stabilität aufweist, das Kernöl im Allgemeinen, und insbesondere dieses aufgrund seines Fettsäureprofils (77 % einfach ungesättigte, 9 % mehrfach ungesättigte, 14 % gesättigte) den Rauchpunkt auf etwa 250 °C bringt.

    Dies ist wichtig für alle, die in einem geeigneten Temperaturbereich braten, das Öl filtern und richtig lagern, um es wiederholt zu verwenden.

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