Ideal zum Frittieren von Teigkugeln, Donuts, Engelsküken, Beignets und anderen Teigsüßigkeiten.

Vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt, wird mit zwei Frittiergittern (35,4x38,3 cm) mit kühler Griff übergeben, mit Heizschutz und einem Deckel, der auch als Abtropfschale dienen kann.

Einfache und saubere Benutzung, geeignet für intensive Nutzung und hohe Produktion.

Verfügt über einen großen Öltank (40x40 cm | 16 cm) mit einer maximalen Kapazität von 12 Litern.

Tank mit Ablassventil und Min/Max-Ölstandsanzeige, hat eine „kalte Zone“, um die Nutzungsdauer des Öls zu verlängern.

Abnehmbare elektrische Heizung mit Abschaltautomatik beim Entfernen und mit Überhitzungsschutz.

Die Temperatur kann von 50-190 °C eingestellt werden.

Heizanzeigeleuchte, die anzeigt, dass die elektrische Heizung in Betrieb ist.

Mit 2 Infrarotlampen.

Mit rutschfesten Gummifüßen.

Leistung: 230 V - 500 W.

Abmessungen: 49,5x35,5x59 cm.