Silent Pool Gin wird auf dem Albury Estate in den Surrey Hills produziert, direkt neben dem Silent Pool, einem wunderschönen, mysteriösen See - was für ein Ort, um einen Gin zu kreieren! Dieser Gin enthält 24 Botanicals, darunter Kaffirlimette, Kamille, lokalen Honig und Lavendel, was zu einem subtil süßen, aber raffiniert ausgewogenen Getränk führt. Veilchen, Lavendel und Limettenblätter sind im Aroma präsent, während Kamille und Orangenblüten den Geschmack dominieren, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Noten von Honig im Abgang.