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Icel Tokyo Yanagiba Messer Yanagiba aus rostfreiem Stahl 24cm
Messer

Icel Tokyo Yanagiba Messer Yanagiba aus rostfreiem Stahl 24cm Code: 261.TK14.24

Die Messer von Icel werden in Portugal hergestellt. Das Yanagiba-Messer hat eine schmale, spitze Klinge und eignet sich zum Schneiden der meisten Fische. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl (X50Cr...

Die Messer von Icel werden in Portugal hergestellt. Das Yanagiba-Messer hat eine schmale, spitze Klinge und eignet sich zum Schneiden der meisten Fische. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl (X50Cr MoV15). Mit einem Proflex Plus-Griff, der das Messer beim Schneiden stabil und rutschfest macht. Ideal für asiatische Zubereitungen wie Sushi, Sashimi, Ramen...

Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Merkmale

  • Art

    Yanagiba

    Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer mit einer langen, schmalen Einzelschneide, das sich ideal zum Filetieren von Fisch und zur Zubereitung von Sashimi eignet. Es ermöglicht äußerst saubere Schnitte mit einer einzigen Bewegung und bewahrt die Textur und das Erscheinungsbild des Materials.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 24 cm

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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Die Messer von Icel werden in Portugal hergestellt. Das Yanagiba-Messer hat eine schmale, spitze Klinge und eignet sich zum Schneiden der meisten Fische. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl (X50Cr MoV15). Mit einem Proflex Plus-Griff, der das Messer beim Schneiden stabil und rutschfest macht. Ideal für asiatische Zubereitungen wie Sushi, Sashimi, Ramen usw. Ideal für Profis, aber auch für den Hausgebrauch.

Gebrauchsanweisung und Pflegehinweise:

  • Es sollte immer auf einer Holz- oder Kunststoff-Schneidfläche geschnitten werden.
  • Setzen Sie die Klinge nicht Hitze oder direkter Flamme aus.
  • Verwenden Sie die Messer nicht bei gefrorenen Lebensmitteln oder zum Öffnen von Behältern.
  • Beim Schneiden von sauren Lebensmitteln wie Zitronen, Orangen, Tomaten usw. sollte die Klinge sofort gereinigt werden.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
261.TK14.24
Tastaturen
Yanagiba

Tastaturen

Yanagiba
Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer mit einer langen, schmalen Einzelschneide, das sich ideal zum Filetieren von Fisch und zur Zubereitung von Sashimi eignet. Es ermöglicht äußerst saubere Schnitte mit einer einzigen Bewegung und bewahrt die Textur und das Erscheinungsbild des Materials.
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Ja

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
24 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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