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Wusthof Classic Messer Peeling aus rostfreiem Stahl 9cm
Messer

Wusthof Classic Messer Peeling aus rostfreiem Stahl 9cm Code: 1040130409

Hauptmerkmale:

  • Schälmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 9 cm
  • Gesamtlänge: 18,8 cm
  • Gewicht: 62 gr
Siehe vollständige Beschreibung

Merkmale

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  • Art

    Peeling

    Das Schäler-Messer ist klein, leicht und flexibel, ideal zum Reinigen und Schälen von Obst und Gemüse mit Präzision
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
69 00 €
Lieferung Fr, 06 Nov - Di, 10 Nov
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Schälmesser

Das Schälmesser hat die perfekte Größe, um Gemüse und Obst schnell und einfach zu schälen und in dünne Scheiben zu schneiden. Seine Präzision ermöglicht eine gute Kontrolle und es wird auch zum Schnitzen und zur Herstellung von Dekorationen und Garnierungen verwendet.

Klingenmaterial

Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück chirurgischem Stahl, der Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr MoV 15) enthält.

X50 Cr MoV 15 ist ein weit verbreiteter Stahl, der in vielen Küchenmessern verwendet wird und etwa 0,5% Kohlenstoff (X50) enthält, was der Messerkante Härte verleiht, und etwa 15% Chrom (Cr), was Korrosionsbeständigkeit bietet.

Zusätzlich enthält er einen kleinen Prozentsatz Molybdän (Mo) und Vanadium (V), die eine verbesserte Abriebfestigkeit bieten und die Schärfe des Messers erhalten.

Das Wusthof-Messer ist darauf ausgelegt, zuverlässige Schneidleistung und lang anhaltende Haltbarkeit zu bieten.

Der Härtegrad der Klinge beträgt 58 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut).

Staubsauger

Der Griff besteht aus einem Material namens Polyacetal Copolymer F20-03 BKF, auch bekannt als POM (Polyoxymethylen). POM ist eine Art Kunststoff, der häufig für die Herstellung von Messergriffen verwendet wird und für seine Langlebigkeit, Reibungsbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die drei Nieten am Griff des Messers tragen zu erhöhter Stabilität und Kontrolle während der Verwendung bei.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holzigen oder plastischen Schneideoberflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmor-Schneideoberflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer weg von Ihrem Körper und weg von der Schneide weg abwischen, mit einem Tuch oder Handtuch.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Stück Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Stück Papier schneiden. Auf der anderen Seite wird ein Messer, das geschärft werden muss, kämpfen und sein Schnitt wird grob sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu beheben und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
1040130409
Tastaturen
Peeling

Tastaturen

Peeling

Das Schäler-Messer ist klein, leicht und flexibel, ideal zum Reinigen und Schälen von Obst und Gemüse mit Präzision
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
9 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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