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Wusthof Gourmet Hackbeil aus rostfreiem Stahl 16cm
Messer

Wusthof Gourmet Hackbeil aus rostfreiem Stahl 16cm Code: 1129500916

Hauptmerkmale:

  • Baltas
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 16 cm
  • Gesamtlänge: 28,6 cm
  • Gewicht: 680 gr
Siehe vollständige Beschreibung

  • Art

    Hackbeil

    Der Beil ist ein schweres und robustes Küchenmesser, ideal zum Zerlegen von Knochen, harten Fleischstücken und großen Gemüsesorten. Die breite und dicke Klinge bietet Kraft und Stabilität, während der robuste Griff einen sicheren Halt gewährleistet.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 16 cm
  • Alle anzeigen
89 00 €
Lieferung Mo, 06 Jul - Mi, 08 Jul
10,00 €   Versandkosten
Gesendet von Griechenland
Von Psistis 4,8 (7)
4,8 (7 Bewertungen)
Griechenland
2 Stück
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Messer

Der Fleischerbeil ist ein ausgezeichnetes Werkzeug für jeden Koch, ob professionell oder nicht. Dank seiner breiten Klinge können Sie Ihr Fleisch zerkleinern und kleine Knochen von Fisch und Geflügel, Sehnen und zähes Gewebe schneiden. Dieses Fleischerbeil verfügt über ein spezielles Loch, damit Sie es zum Aufbewahren an einen Haken hängen können.

Klingenmaterial

Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück chirurgischem Stahl, der Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr MoV 15) enthält.

X50 Cr MoV 15 ist ein weit verbreiteter Stahl, der in vielen Küchenmessern verwendet wird und dessen Zusammensetzung etwa 0,5% Kohlenstoff (X50) enthält, was der Klinge Härte verleiht, und etwa 15% Chrom (Cr), was Korrosionsbeständigkeit bietet.

Zusätzlich enthält er einen kleinen Prozentsatz Molybdän (Mo) und Vanadium (V), die eine verbesserte Verschleißfestigkeit bieten und die Schärfe des Messers erhalten.

Das Wusthof-Messer ist darauf ausgelegt, zuverlässige Schneidleistung und lang anhaltende Haltbarkeit zu bieten.

Die Härte der Klinge beträgt 56 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut).

Staubsauger

Der Griff besteht aus strapazierfähigem Kunststoffmaterial, das Widerstandsfähigkeit, Reibungsbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die drei Nieten am Griff des Messers tragen zu erhöhter Stabilität und Kontrolle bei der Verwendung bei.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holz- oder plastikartigen Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer von Ihrem Körper weg abwischen und weg von seiner Schneide, mit einem Tuch oder Handtuch.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und seine Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Blatt Papier schneiden. Auf der anderen Seite wird ein Messer, das geschärft werden muss, kämpfen und sein Schnitt wird stumpf sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Produktnummer
1129500916
Tastaturen
Hackbeil

Tastaturen

Hackbeil

Der Beil ist ein schweres und robustes Küchenmesser, ideal zum Zerlegen von Knochen, harten Fleischstücken und großen Gemüsesorten. Die breite und dicke Klinge bietet Kraft und Stabilität, während der robuste Griff einen sicheren Halt gewährleistet.
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
16 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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  • Griff-Ergonomie
  • Griffstabilität
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  • ousta.emmanouil
    3
    ousta.emmanouil

    Verifizierter Kauf

    Ich weiß nicht, ob ich einen Fehler mache, aber ich habe es nicht geschärft, aber selbst Obst wie Äpfel, Gemüse oder rohes Schweinefleisch, konnte ich mit nichts schneiden, ich sage nochmal, ich weiß nicht, ob ich etwas falsch mache oder es geschärft werden muss, da ich es noch nicht geschärft habe, aber diese Versuche, die ich gemacht habe, haben überhaupt nicht funktioniert.

    Übersetzt von Griechisch ·
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  • alekos_alex
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    alekos_alex

    Verifizierter Kauf

    Ich benutze es amateurhaft für Lamm- und Schweinebraten! Ich hatte in der Vergangenheit 2 billigere gekauft und egal was ich geschnitten habe, ihre Spitze wurde stumpf! Diese Marke, Wusthof, ist offensichtlich viel besser, ihre Spitze wird nicht so leicht stumpf und mit einem Schnitt kann man problemlos 4-5 ganze Lamm- oder Schweinebraten schneiden. Es ist schwer und hat einen bequemen Griff mit einer zahnartigen Struktur hinten, um es besser zu halten und ein Verrutschen zu verhindern. Es ist etwas teuer, ich glaube es wurde für 78,90 € gekauft, aber ich denke es lohnt sich, weil man seine Arbeit mühelos erledigen kann, ohne wie bei den anderen, die ich hatte, mit jedem Schnitt und jedem Schwung zu kämpfen! Mit diesem vergisst man das Schärfen! Als Werkzeug hat es eine gute und dicke Klinge, es lässt sich leicht manövrieren und wird nicht leicht stumpf für einen teuren Preis, aber man bekommt, wofür man bezahlt

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    Verifizierter Kauf

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    Ich weiß nicht, ob ich einen Fehler mache, aber ich habe es nicht geschärft, aber selbst Obst wie Äpfel, Gemüse oder rohes Schweinefleisch, konnte ich mit nichts schneiden, ich sage nochmal, ich weiß nicht, ob ich etwas falsch mache oder es geschärft werden muss, da ich es noch nicht geschärft habe, aber diese Versuche, die ich gemacht habe, haben überhaupt nicht funktioniert.

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    alekos_alex

    Ich benutze es amateurhaft für Lamm- und Schweinebraten! Ich hatte in der Vergangenheit 2 billigere gekauft und egal was ich geschnitten habe, ihre Spitze wurde stumpf! Diese Marke, Wusthof, ist offensichtlich viel besser, ihre Spitze wird nicht so leicht stumpf und mit einem Schnitt kann man problemlos 4-5 ganze Lamm- oder Schweinebraten schneiden. Es ist schwer und hat einen bequemen Griff mit einer zahnartigen Struktur hinten, um es besser zu halten und ein Verrutschen zu verhindern. Es ist etwas teuer, ich glaube es wurde für 78,90 € gekauft, aber ich denke es lohnt sich, weil man seine Arbeit mühelos erledigen kann, ohne wie bei den anderen, die ich hatte, mit jedem Schnitt und jedem Schwung zu kämpfen! Mit diesem vergisst man das Schärfen! Als Werkzeug hat es eine gute und dicke Klinge, es lässt sich leicht manövrieren und wird nicht leicht stumpf für einen teuren Preis, aber man bekommt, wofür man bezahlt

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Beschreibung & Spezifikationen

Messer

Der Fleischerbeil ist ein ausgezeichnetes Werkzeug für jeden Koch, ob professionell oder nicht. Dank seiner breiten Klinge können Sie Ihr Fleisch zerkleinern und kleine Knochen von Fisch und Geflügel, Sehnen und zähes Gewebe schneiden. Dieses Fleischerbeil verfügt über ein spezielles Loch, damit Sie es zum Aufbewahren an einen Haken hängen können.

Klingenmaterial

Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück chirurgischem Stahl, der Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr MoV 15) enthält.

X50 Cr MoV 15 ist ein weit verbreiteter Stahl, der in vielen Küchenmessern verwendet wird und dessen Zusammensetzung etwa 0,5% Kohlenstoff (X50) enthält, was der Klinge Härte verleiht, und etwa 15% Chrom (Cr), was Korrosionsbeständigkeit bietet.

Zusätzlich enthält er einen kleinen Prozentsatz Molybdän (Mo) und Vanadium (V), die eine verbesserte Verschleißfestigkeit bieten und die Schärfe des Messers erhalten.

Das Wusthof-Messer ist darauf ausgelegt, zuverlässige Schneidleistung und lang anhaltende Haltbarkeit zu bieten.

Die Härte der Klinge beträgt 56 (±1) HRC (ein Messer mit einer Härte über 56 HRC gilt als gut).

Staubsauger

Der Griff besteht aus strapazierfähigem Kunststoffmaterial, das Widerstandsfähigkeit, Reibungsbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet. Die drei Nieten am Griff des Messers tragen zu erhöhter Stabilität und Kontrolle bei der Verwendung bei.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holz- oder plastikartigen Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer von Ihrem Körper weg abwischen und weg von seiner Schneide, mit einem Tuch oder Handtuch.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und seine Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann problemlos und sauber durch ein Blatt Papier schneiden. Auf der anderen Seite wird ein Messer, das geschärft werden muss, kämpfen und sein Schnitt wird stumpf sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
1129500916
Tastaturen
Hackbeil

Tastaturen

Hackbeil

Der Beil ist ein schweres und robustes Küchenmesser, ideal zum Zerlegen von Knochen, harten Fleischstücken und großen Gemüsesorten. Die breite und dicke Klinge bietet Kraft und Stabilität, während der robuste Griff einen sicheren Halt gewährleistet.
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
16 cm
Farbe
Black
mit Antihaftbeschichtung
Nein
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    alekos_alex

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