Das Wüsthof Urban Farmer Allzweckmesser verfügt über eine gerade, lange und schmale Klinge zum feinen Schneiden von Gemüse wie Knoblauch, Zwiebeln und Chili sowie für kleinere Küchenarbeiten. Die Klinge ist aus einem Stück gefertigt und besteht aus rostfreiem Edelstahl X50 Cr MoV 15 mit einer Härte von 58 Rockwell und einem Schleifwinkel von 30° ±2° (15° pro Seite).
Der Griff besteht aus geräucherter Buche. Der Kropf am Übergang zwischen Klinge und Griff ist aus wasserfestem Kunststoff gefertigt und sorgt für mehr Stabilität bei der Verwendung mit nassen Händen. Die Klinge wurde mit Wüsthofs PeTeC-Technologie geschärft.
- Art: Allzweckmesser
- Stückzahl: 1
- Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl X50 Cr MoV 15
- Klingenlänge: 10 cm
- Gesamtlänge: 21 cm
- Klingenbreite: 2,15 cm
- Härte: 58 Rockwell
- Schleifwinkel: 30° ±2° (15° pro Seite)
- Griffmaterial: Geräucherte Buche
- Kropfmaterial: Wasserfester Kunststoff
- Schärftechnologie: PeTeC
- Farbe: Braun
- Verwendung: Haushalt
- Produktnummer
- 3466-10
- Tastaturen
- Allgemeine Verwendung
- Material
- Rostfreier Stahl
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 10 cm
- Farbe
- Brown
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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