Das Wüsthof Urban Farmer Schälmesser hat eine gebogene Klinge zum Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Schnitzen und für Feinarbeiten. Die Klinge ist aus einem Stück rostfreiem Edelstahl X50 Cr MoV 15 gefertigt und wurde mit der PeTeC-Technologie von Wüsthof geschärft.
Der Griff aus geräucherter Buche ist über einen wasserfesten Synthetik-Kropf mit der Klinge verbunden und sorgt für sicheren Halt, auch bei nassen Händen.
- Art: Schälmesser
- Stückzahl: 1
- Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl X50 Cr MoV 15
- Klingenlänge: 8 cm
- Gesamtlänge: 18,8 cm
- Klingenbreite: 2,15 cm
- Gewicht: 63 g
- Härte: 58 Rockwell
- Schärfwinkel: 30° (±2°), 15° pro Seite
- Schliff: PeTeC-Technologie von Wüsthof
- Griffmaterial: Geräucherte Buche
- Grifffarbe: Braun
- Verwendung: Haushalt
- Produktnummer
- 3400-08
- Tastaturen
- Peeling
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 8 cm
- Farbe
- Brown
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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