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Beschreibung
Spezifikationen
Fortsetzung der Diskussion der Speisemeister. Insbesondere Bezug auf Meeresfrüchte und Brotsorten.
Der Athenäer wurde in Naukratis in Ägypten geboren, lebte in Alexandria und starb in Rom. Über sein Leben, über das unsere Informationen sehr spärlich sind, scheint es zwischen dem Ende des 2. und dem Anfang des 3. Jahrhunderts n. Chr. (etwa 170-230 n. Chr.) verlaufen zu sein, wie wir aus internen Belegen seines Werkes schließen können.
Der Athenäer, ein Produkt des späten Sophismus, blieb im Bereich der antiken griechischen Literatur als der Autor der 'Speisemeister' berühmt. Das Werk wurde als Handbuch der Gastronomie charakterisiert (es ist das älteste Buch, das wir mit Anleitungen zur Zubereitung von Speisen haben), ist aber zugleich eine reiche Quelle für Speise- und Trinkgewohnheiten sowie der typischen Symposien und, noch wichtiger, ein Kompendium von Enzyklopädien und anderen Wissensbereichen, die das gesamte menschliche Interesse abdecken.
Darüber hinaus sind die Speisemeister eine Zusammensetzung mit wiederholten Aufzeichnungen von Zitaten von Hunderten von Autoren poetischer und prosaischer Werke (etwa 800) und von mehr als dreifachen Hunderten (etwa 2500) von Werken, so dass man sagen kann, wenn diese äußerst wichtige Quelle nicht erhalten geblieben wäre, unsere Kenntnisse über die griechische Antike erheblich lückenhaft wären.
Hersteller
- Autor
- Athinaios o Naykratitis
- Verleger
- Ekdoseis Kaktos
- Genre
- Antike griechische Literatur
- Untertitel
- Diphosphonist C
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 332
- Veröffentlichungsdatum
- -
- Veröffentlichungsdatum
- 1997
- Abmessungen
- 13x21 cm
- Sprache
- Griechisch
- Originaltext
- Nein
- Klassische Literaturbücher
- Nein
- Zweisprachige Ausgabe
- Ja
- ISBN-13
- 9789603524274
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