Zitrusfrüchte sind seit der Antike bekannt. Die tiefgrünen Bäume mit ihren goldenen, aromatischen, schmackhaften Früchten beeindruckten, ihre Früchte hatten einen besonderen Platz in der Mythologie, aber auch im täglichen Leben und bei Zeremonien.

Sie werden hauptsächlich in den gemäßigten Zonen der Nord- und Südhalbkugel angebaut, da sie empfindlich gegenüber hohen und niedrigen Temperaturen sind. Heute hat der Anbau von Zitrusfrüchten in vielen Ländern eine besondere wirtschaftliche Bedeutung.

Ihre Früchte werden frisch verzehrt, aber auch nach Verarbeitung in Form von Süßigkeiten, Marmelade, Säften und alkoholischen Getränken konsumiert.

*Vergilbte Blätter, aufgrund des Alters!