Leider enttäuschend für mich. Ein Buch über Street Food, das sogar in der Einleitung die Definition von Street Food für etwas, das man "unterwegs" isst, gibt, aber die meisten Rezepte sind für Gerichte, die man nur in einem Restaurant essen kann, wie zum Beispiel geschmortes Kaninchen...
Wie auch immer, es ist kein Geldverschwendung und auch kein schlechtes Kochbuch, aber es hält nicht, was es verspricht.
Ich hätte es gerne gemocht, wenn es auch ein paar Worte zu jedem Rezept geschrieben hätte, aus welchem Teil der Welt es stammt und warum es dort bevorzugt wird, zum Beispiel, oder etwas Ähnliches zur Bereicherung und nicht nur das Rezept und seine Zubereitung.

Erzähl uns ein paar Worte, mein Kind, ich sehe die einfachen Rezepte im Internet. Gib uns eine Präsentation über das Rezept, seinen Ursprung, die Menschen dahinter. Etwas, das dem Buch einen gewissen Wert verleiht und uns als Buch auf eine Reise mit dem Essen und der Kultur mitnimmt, die es mit sich bringt.

Es hat verschiedene Kategorien, sodass jeder es attraktiv finden kann. Was mir am meisten gefallen hat, ist, dass es verschiedene Saucen je nach Fleisch gibt, die man auf der Website nicht finden kann. Das einzige Negative ist, dass es überhaupt keine Süßigkeiten gibt, aber das ist ein kleiner Nachteil!