Der trockene Rotwein Ktima Chrysochou Gold Selection wird zu 100 % aus Xinomavro mit geschützter Ursprungsbezeichnung Naoussa hergestellt. Die Maischestandzeit und die alkoholische Gärung dauern etwa 20 Tage, anschließend folgt die malolaktische Gärung.
Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 l und anschließend weitere 18 Monate reduktiv in der Flasche. Sein Aromaprofil umfasst Veilchen, Olivenpaste, Tomate, Tabak und schwarze Johannisbeere. Er passt zu rotem Fleisch, Pasta, Pizza, Käse und Wurstwaren.
- Farbe: Rot
- Rebsorte: Xinomavro
- Süßegrad: Trocken
- Füllmenge: 750 ml
- Herkunftsland: Griechenland
- Region: Naoussa
- Ausbau: Mild
- Passt zu: Rotes Fleisch
- Passt zu: Pasta und Pizza
- Passt zu: Käse und Wurstwaren
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Naousa
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Xinomavro
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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