Traubenzusammensetzung: Single Malt

Region: England

Geschmackliche Eigenschaften: Der Rohstoff stammt von der Cotswolds-Farm und die Fässer gehören zu einer sehr speziellen Kategorie. Amerikanische Eichenfässer, die zuvor Rotwein reiften, wurden geschabt, geräuchert und verkohlt, um letztendlich den Rohstoff zu beherbergen. Exotisch in der Nase mit Intensität und Nervosität vom Alkohol, gleichzeitig aber auch süß. Reife Früchte und Gewürze am Gaumen, die in einem langen süßen Abgang von Eiche enden. Fügen Sie ein paar Tropfen kaltes Quellwasser aus Schottland hinzu, um die gesamte Komplexität dieses einzigartigen Whiskys zu enthüllen.

Ausgezeichnet als das beste englische Single Malt Whisky bei den World Whiskies Awards 2019.