Zucker & Ersatzstoffe

Diet-Food Erythritol Pulver 500gr

Super Erythritol von Diet-Food ist eine Alternative zu Zucker. Es ist pflanzlich und enthält keine künstlichen Zusätze. Es wird aus Mais unter Verwendung von Hefe gewonnen. Sowohl sein glykämischer...

Super Erythritol von Diet-Food ist eine Alternative zu Zucker. Es ist pflanzlich und enthält keine künstlichen Zusätze. Es wird aus Mais unter Verwendung von Hefe gewonnen. Sowohl sein glykämischer Index als auch sein Kaloriengehalt sind nahezu null, weshalb es für Menschen mit Diabetes geeignet ist.

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Beschreibung

Beschreibung

Super Erythritol von Diet-Food ist eine Alternative zu Zucker. Es ist pflanzlich und enthält keine künstlichen Zusätze. Es wird aus Mais unter Verwendung von Hefe gewonnen. Sowohl sein glykämischer Index als auch sein Kaloriengehalt sind nahezu null, weshalb es für Menschen mit Diabetes geeignet ist.

Hersteller

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Spezifikationen

Spezifikationen

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Produkttyp
Erythritol
Form
Pulver

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

Menge

Gewicht
500 gr

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Σέργιος_
4
7 von 8 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

Verifizierter Kauf

Von der Website des Herstellers:

Erythritol ist eine Art von Kohlenhydrat namens Zuckeralkohol, die wasserlösliche Verbindungen sind, die natürlich in vielen Früchten und Gemüsesorten vorkommen. Es wird auch kommerziell durch Fermentation aus einem einfachen Zucker, der aus Mais gewonnen wird, namens Dextrose hergestellt. Es wird als kalorienfreier Süßstoff verwendet, um Kalorien aus zuckerhaltigen Kohlenhydraten in verpackten Lebensmitteln und Getränken zu ersetzen.

Ist Erythritol natürlich vorkommend?
Ja, Erythritol kommt natürlich in Früchten wie Trauben, Pfirsichen, Birnen und Wassermelonen vor. Es kommt auch in Pilzen und fermentierten Lebensmitteln wie Bier, Käse, Sake, Sojasauce und Wein vor. Erythritol wird kommerziell in der Herstellung von Backwaren, Softdrinks, Süßigkeiten, Kaugummi und Schokolade verwendet.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat der Verzehr von Erythritol?
Wie die meisten Zuckeralkohole ist Erythritol nicht so süß wie Zucker: es ist nur etwa 60-80 Prozent süß. Der fehlende Kaloriengehalt macht Erythritol unter den Zuckeralkoholen einzigartig, von denen die meisten etwa zwei Kalorien pro Gramm enthalten (im Vergleich zu etwa vier Kalorien pro Gramm). Die gesundheitlichen Vorteile von Erythritol gehen über den Ersatz der Kohlenhydrat-Zucker-Kalorien in unserer Ernährung hinaus. Zwei Bereiche, in denen Erythritol für seine positiven Auswirkungen bekannt ist, sind die Mundgesundheit und der Blutzuckerspiegel.
Nährwerte in 100 g:

Energiegehalt
0,84 kJ / 0,2 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
davon Zucker 0 g
davon Hydroxyalkohole 99 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Nettoinhalt: 500 g

100% Erythritol

Herkunftsland: China

Das einzige Problem mit diesem Produkt ist, dass es in China hergestellt und in Polen verpackt wird.

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Alexandros_Andriopoulos
2
5 von 7 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

Verifizierter Kauf

Ich habe nicht viel Erfahrung mit Erythrit, aber dieses spezielle Produkt süßt nicht, egal wie viel ich hinzufüge. Theoretisch hat es 70% der Süße von Zucker, aber in der Praxis sind es eher 5-15%.

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  • Alex F155A
    2
    1 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Meine Bewertung basiert auf einer Schätzung. Das Produkt wird in China hergestellt. Es wird also nach chemischer Verarbeitung hergestellt. Zu 95 % aus Mais. Viele sagen, dass die Chinesen fast ausschließlich genetisch veränderten Mais verwenden.

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  • Pixiedust

    Verifizierter Kauf

    Es hat keinen angenehmen Nachgeschmack. Meiner Meinung nach ist es nur für sehr kleine Mengen oder zum Mischen mit einem anderen Ersatz geeignet.

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  • rialdo
    5
    5 von 5 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Ein anständiges Erythrit. Es ist einfach nicht 1.1 und braucht etwas mehr. Es hat einen guten Preis und ich benutze es zum Beispiel in Kuchen, wo es schmilzt. Für Rezepte, bei denen es nicht schmilzt, verwende ich Puderzucker. (Ich kann keinen Unterschied zwischen den beiden schmecken). Ich habe versucht, Puderzucker mit den kristallisierten zu machen, aber alles, was ich geschafft habe, war, 2 Formen zu verbrennen.

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  • Verifizierter Kauf

    Gutes Produkt und mit einem guten süßen Geschmack.

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  • Verifizierter Kauf

    Gutes Produkt, aber sehr teuer

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  • Das Beste, was ich bisher ausprobiert habe! Echt 1:1 mit Zucker und kein Nachgeschmack!

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  • Verifizierter Kauf

    Sehr schöner Geschmack für einen Zuckerersatz!

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  • Verifizierter Kauf

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  • Meine Bewertung basiert auf einer Schätzung. Das Produkt wird in China hergestellt. Es wird also nach chemischer Verarbeitung hergestellt. Zu 95 % aus Mais. Viele sagen, dass die Chinesen fast ausschließlich genetisch veränderten Mais verwenden.

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  • Es hat keinen angenehmen Nachgeschmack. Meiner Meinung nach ist es nur für sehr kleine Mengen oder zum Mischen mit einem anderen Ersatz geeignet.

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  • Ein anständiges Erythrit. Es ist einfach nicht 1.1 und braucht etwas mehr. Es hat einen guten Preis und ich benutze es zum Beispiel in Kuchen, wo es schmilzt. Für Rezepte, bei denen es nicht schmilzt, verwende ich Puderzucker. (Ich kann keinen Unterschied zwischen den beiden schmecken). Ich habe versucht, Puderzucker mit den kristallisierten zu machen, aber alles, was ich geschafft habe, war, 2 Formen zu verbrennen.

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  • Gutes Produkt und mit einem guten süßen Geschmack.

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  • Gutes Produkt, aber sehr teuer

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Super Erythritol von Diet-Food ist eine Alternative zu Zucker. Es ist pflanzlich und enthält keine künstlichen Zusätze. Es wird aus Mais unter Verwendung von Hefe gewonnen. Sowohl sein glykämischer Index als auch sein Kaloriengehalt sind nahezu null, weshalb es für Menschen mit Diabetes geeignet ist.

Hersteller

Spezifikationen

Produkttyp
Erythritol
Form
Pulver

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein

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Gewicht
500 gr

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Erythritol ist eine Art von Kohlenhydrat namens Zuckeralkohol, die wasserlösliche Verbindungen sind, die natürlich in vielen Früchten und Gemüsesorten vorkommen. Es wird auch kommerziell durch Fermentation aus einem einfachen Zucker, der aus Mais gewonnen wird, namens Dextrose hergestellt. Es wird als kalorienfreier Süßstoff verwendet, um Kalorien aus zuckerhaltigen Kohlenhydraten in verpackten Lebensmitteln und Getränken zu ersetzen.

Ist Erythritol natürlich vorkommend?
Ja, Erythritol kommt natürlich in Früchten wie Trauben, Pfirsichen, Birnen und Wassermelonen vor. Es kommt auch in Pilzen und fermentierten Lebensmitteln wie Bier, Käse, Sake, Sojasauce und Wein vor. Erythritol wird kommerziell in der Herstellung von Backwaren, Softdrinks, Süßigkeiten, Kaugummi und Schokolade verwendet.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat der Verzehr von Erythritol?
Wie die meisten Zuckeralkohole ist Erythritol nicht so süß wie Zucker: es ist nur etwa 60-80 Prozent süß. Der fehlende Kaloriengehalt macht Erythritol unter den Zuckeralkoholen einzigartig, von denen die meisten etwa zwei Kalorien pro Gramm enthalten (im Vergleich zu etwa vier Kalorien pro Gramm). Die gesundheitlichen Vorteile von Erythritol gehen über den Ersatz der Kohlenhydrat-Zucker-Kalorien in unserer Ernährung hinaus. Zwei Bereiche, in denen Erythritol für seine positiven Auswirkungen bekannt ist, sind die Mundgesundheit und der Blutzuckerspiegel.
Nährwerte in 100 g:

Energiegehalt
0,84 kJ / 0,2 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 99 g
davon Zucker 0 g
davon Hydroxyalkohole 99 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Nettoinhalt: 500 g

100% Erythritol

Herkunftsland: China

Das einzige Problem mit diesem Produkt ist, dass es in China hergestellt und in Polen verpackt wird.

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Ich habe nicht viel Erfahrung mit Erythrit, aber dieses spezielle Produkt süßt nicht, egal wie viel ich hinzufüge. Theoretisch hat es 70% der Süße von Zucker, aber in der Praxis sind es eher 5-15%.

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  • Es hat keinen angenehmen Nachgeschmack. Meiner Meinung nach ist es nur für sehr kleine Mengen oder zum Mischen mit einem anderen Ersatz geeignet.

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  • Ein anständiges Erythrit. Es ist einfach nicht 1.1 und braucht etwas mehr. Es hat einen guten Preis und ich benutze es zum Beispiel in Kuchen, wo es schmilzt. Für Rezepte, bei denen es nicht schmilzt, verwende ich Puderzucker. (Ich kann keinen Unterschied zwischen den beiden schmecken). Ich habe versucht, Puderzucker mit den kristallisierten zu machen, aber alles, was ich geschafft habe, war, 2 Formen zu verbrennen.

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  • Gutes Produkt und mit einem guten süßen Geschmack.

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  • Gutes Produkt, aber sehr teuer

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