Dattelzucker ist eine alternative Form des bekannten Zuckers mit mehr gesundheitlichen Vorteilen. Die Nachfrage nach gesünderen Produkten hat zur Herstellung dieses menschen- und umweltfreundlichen Produkts geführt.

Dattelzucker hat:

• Höheren Ballaststoffgehalt.
• Reich an Mineralien und Spurenelementen wie Kalium, Kupfer, Magnesium, Kalzium und Eisen.
• Wird aus natürlichen Sacchariden hergestellt, ohne die Bestandteile zu verändern.

Dieses kristalline Pulver löst sich leicht in Wasser auf und hat einen fruchtigen, süßen Geschmack. Es ist ein 100% natürliches Produkt mit brauner Farbe und kann in Backwaren, Marmeladen, Eiscremes, Joghurt oder Getränken verwendet werden.