Ein sortenreiner Vidiano mit kristallklarem, glänzendem und zart gelblich-goldenem Farbton mit leichten grünlichen Reflexen. Eine intensive und reiche Nase mit Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten. Ein voller Gaumen mit hervorragender Finesse und Balance.
Vorfermentative Mazeration für 4-6 Stunden bei 10°C. Vergoren in Edelstahltanks bei 15°C mit wilden Hefen. Kurze Reifung auf feiner Hefe.
Verschluss 100% recycelbar, pflanzlichen Ursprungs aus Zuckerrohr.
Passt zu:
- Schalentiere
- Meeresfrüchte
- Gegrillter Fisch
- Leichte Käsesorten
- Früchte
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Kreta
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- VidiaNo
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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