Der Eichenhonig Chelmos wird aus Honigtau von Insekten gewonnen, die sich auf der Rinde der Eiche entwickeln. Geerntet wird er von der Familie Soukas in Kalavryta auf einer Höhe von 500–1.200 Metern. Er hat einen reichhaltigen, vollmundigen und besonderen Geschmack, ohne besonders süß zu sein, und eine dunkle, fast bernsteinfarbene Farbe. Er enthält Antioxidantien, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium und kristallisiert nur langsam.
- Typ: Eichenhonig
- Herkunft: Kalavryta
- Erntehöhe: 500–1.200 Meter
- Geschmack: Reichhaltig, vollmundig und besonders, nicht besonders süß
- Farbe: Dunkel, fast bernsteinfarben
- Antioxidantien: Reichhaltig
- Mineralstoffe: Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Natrium
- Kristallisation: Langsam
- Menge: 950 g
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Tastaturen
- Eiche
- Menge
- 950 gr
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
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