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Der Bio-Carolina-Reis von der Firma Bio Agros ist ideal für fast alle Verwendungen. Seine Farbe ist weiß und seine Form ist mittelkörnig. Er hat eine hohe Fähigkeit, Fette zu absorbieren, was ihn für Pilaw geeignet macht, der nicht abgetropft wird. Er ist auch für Ofengerichte geeignet. Seine Kochzeit beträgt 15 Minuten.
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