Das gelbe Fava von Ola Bio wird aus griechischen Platterbsen hergestellt und ist eine Quelle pflanzlichen Proteins und Ballaststoffen. Es hat eine samtige Textur und einen vollmundigen Geschmack und eignet sich für cremiges Fava-Püree, als Beilage oder als Basis für Dips und Aufstriche.
Vor dem Kochen wird empfohlen, die Platterbsen zu waschen. In Wasser kochen, bis sie weich und sämig sind. Servieren Sie sie mit Olivenöl, Zwiebeln, Kapern, Zitrone oder gegrilltem Gemüse.
- Art: Fava aus gelben Platterbsen
- Herkunft: Griechenland
- Bio-Produkt: Ja
- Zutaten: Gelbe Platterbsen (Fava)
- Gewicht: 500 g
- Energie pro 100 g: 1327 kJ / 317 kcal
- Fett pro 100 g: 2 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 0,4 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 36 g
- Zucker pro 100 g: 1,7 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 19 g
- Protein pro 100 g: 28 g
- Salz pro 100 g: 0,04 g
Spezifikationen
- Tastaturen
- Spalterbsen
- Gewicht
- 500 gr
- Herkunft
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
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Wichtige Informationen
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