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Die weiße Quinoa von der Firma Bio Agros ist ein vollwertiges Nahrungsmittel, das alle neun essentiellen Aminosäuren enthält, kalorienarm und glutenfrei ist. Sie ist einfach zu kochen. Sie kann wie Reis oder Bulgur zubereitet werden. Allerdings erfordert sie vor der Verwendung eine sehr gründliche Wäsche.
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